Aceite
Cada variedad de aceite de oliva tiene su encanto particular y unas características y notas de sabor únicas que le hacen especial. Por eso tenemos aceites de casi todas las variedades que se producen en España.
También trabajamos con una amplia selección de los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos. Apostamos mucho por los aceites ecológicos porque creemos que un producto tan especial, tan valioso en sus propiedades como en su sabor y su historia, como el aceite de oliva, merece un proceso natural, respetuoso y responsable. Tanto con nuestra salud y alimentación, como con el medio ambiente y el patrimonio natural que nos toca conservar.
Productos a granel
ALGUNOS DE NUESTROS ACEITES…
Virgen extra reserva familia
Virgen extra con un frutado intenso con notas herbáceas y frutales. Su expresividad nos permite percibir descriptores que recuerdan a la tomatera, hierba recién cortada u orégano. Si tiene paciencia, puede descubrir en sus capas la manzana verde e incluso aroma alloza.
Virgen extra ecológico
Producto 100% natural y artesanal. Desde su cultivo hasta que llega a la mesa del consumidor, cumple las normas de la agricultura ecológica más estrictas, controladas siempre por los organismos certificadores. Por ello, se consigue un aceite ecológico de inmejorable calidad, saludable y con un sabor excelente.
Denominación de origen
100% elaborado con aceitunas de la variedad Serrana de Espadán, con un sabor suave y sin rastros amargos. Se trata de un aceite con aroma elegante y amplio que destaca por su suavidad, recordando el fruto del que procede en su totalidad. Sus componentes están repletos de propiedades saludables.
Virgen extra
Elaborado con aceitunas recogidas en un estado de maduración óptimo y sometidas a un proceso delicado de extracción. Posee toques afrutados a almendra y manzana, siendo un aceite suave, equilibrado y dejando una sensación limpia y fresca.
Oliva virgen
Nos encontramos ante un corte realizado con esmero de aceites de las mejores variedades, adaptado a las necesidades y gustos de los clientes, desarrollado por expertos y preparados para los mejores paladares.
Aceite de girasol
Obtenido a partir del prensado de semillas de girasol. Aceite de suave coloración amarilla, con un sabor ligeramente dulce.
Orujo de oliva
Producido exclusivamente con aceites que parten del tratamiento del producto obtenido después de la extracción del aceite de oliva y de otros aceites obtenidos de forma directa de las aceitunas.
Girasol alto oléico
Aceite con una riqueza máxima garantizada de un 80% en oléico, evitando la oxidación y el enranciamiento.
Aceite de soja
Aceite 100% de soja vegetal, que une las propiedades de esta planta milenaria con la sabiduría asiática. Saludable y beneficioso para el colesterol.
Bueno para todos
Muchos son los beneficios que proporciona el aceite de oliva a nuestra salud. Algunos de ellos muy importantes, como prevenir las enfermedades cardiovasculares, favorecer la función digestiva, ayudar a combatir el estreñimiento, desempeñar un papel protector frente al estrés oxidativo celular y muchos más.
¿Necesita este producto?
LO TENEMOS.
Formato gourmet
Además de a granel, en The Food and Food también podemos ofrecer aceite en nuestro formato gourmet, con una presentación extraordinaria que consigue mezclar la tradición y la cultura ancestral del aceite, con un diseño moderno y minimalista.
